アイスボックスクッキーを焼いた。
小学生の頃、よく焼いたな~。モザイクとかマーブルとか、かなり丁寧に作っていたと思う。分量もピッタリじゃないと気がすまなかった。なのでお菓子作りで失敗することは殆どなかったな。
あの頃はレシピに忠実だったけれど、おとなになるといい加減になるから、時に不味いスイーツを食べるハメになる。
あっ、今回は大丈夫。ちゃんと量ったし。そもそも、アイスボッククッキーで失敗などあるのだろうか?
プレーンと抹茶、美味しかった。
なので、久しぶりのアイスボックスクッキーなのです。
余った白身とミューズリーで更にクッキーを焼く。
そんなことしてる場合かっ!
目の前にやらなきゃいけない事があると、すぐ別のことに逃げちゃう、おばちゃんなのでした。
焼き終わった後、オーブンも梱包。
計13箱になった。あと何箱で終わるかな?
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