厚揚げ&きゅうりの生春巻きとラディッシュの葉&タマネギのスープ。
厚揚げは醤油と八角で味付けしたモノ。
コレ、美味しいのだけど色合いが地味すぎるんだよね。
しかし今回はラディッシュがあるから、ちょっと華やかになった。
よしよしっ!いいんでなぁい!!
我が家にはライスペーパーが4袋もあるの。なぁぜぇ? なので断捨離中だよっ!
ん?捨てるわけではないから断捨離とは言わないか。
おばちゃんのエネルギーまたは○○ちとなって消えていく。あるいは贅肉に変わって生き続けるのか?
とにかく多すぎる食材を減らして、必要な分だけ買うことにする。
賞味期限が切れそうな食材を発見すると地味にストレスだ。早く消費しなくちゃって焦る。食べたくて買ったはずなのにストレスなんか溜めたくないよ。食材にも申し訳ないし。
これからは新鮮な食材を余裕を持って美味しく頂こう。
よし!良い心がけだ!!この調子でどんどん成長していくぞっ!!!
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