乾物の断捨離。金時豆を煮る。
これだけ煮てもまだ残ってる。もちろん賞味期限切れだよぉー。
乾物って日持ちするから油断しちゃうねー。期限切れの乾物、まだまだイッパイあるはずだ!一箇所にまとめて、なるべく早めに調理しなくっちゃ。
半分は甘煮にした(左)。
今日のおやつ
金時豆の甘煮
ソイラテ
白米(ゴールデンフラックスシード入り)
チリシンカーン
目玉焼き
サラダ
肉入りはチリコンカーン(またはチリコンカン、チリコンカルネなど)だけど、肉なしはチリシンカーンというらしい。
ゴールデンフラックスシードも数年前に買ったモノで多分賞味期限切れ。貯金が尽きる前に買った。最近は小洒落た食材をあまり買わなくなったなー。
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